1、【题目】用马弗炉灰化样品时,下面操作不正确的是
选项:
A.用坩埚盛装样品
B.将坩埚与样品在电炉上小心炭化后放入
C.将坩埚与坩埚盖同时放入灰化
D.关闭电源后,开启炉门,降温至室温时取出
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
选项:
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
答案:
B
解析:
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1、【题目】下面不属于光度分析法的是
选项:
A.目视比色法
B.比浊法
C.可见光分光光度法
D.紫外分光光度法
答案:
B
解析:
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1、【题目】糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。
选项:
A.80℃左右
B.90℃左右
C.100℃左右
D.70℃左右
答案:
C
解析:
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1、【题目】一般认为()及以下电流为安全电流。
选项:
A.lmA
B.50mA
C.500mA
D.1A
答案:
B
解析:
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1、【题目】高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。
选项:
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂多糖
D.脂蛋白
答案:
A
解析:
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1、【题目】利用冷藏进行保存的一个缺点是
选项:
A.冷藏不能杀死微生物
B.冷藏不能降低微生物的代谢
C.冷藏能延长保存期
D.冷藏降低微生物酶的活性
答案:
A
解析:
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