1、【题目】下列那一种元素的存在,使蛋白质有别于醣类与脂肪()
选项:
A.碳
B.氮
C.氧
D.氢
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】下列氨基酸,何者属于碱性氨基酸()
选项:
A.苯丙氨酸
B.白氨酸
C.离氨酸
D.甲硫氨酸
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列食物中,那一种食物的消化率较高()
选项:
A.鱼肉
B.猪肉
C.鸡蛋
D.红豆
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()
选项:
A.胃蛋白酶
B.黏液素
C.胆汁
D.淋巴液
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()
选项:
A.甘氨酸
B.白氨酸
C.色氨酸
D.瓜氨酸
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】关于能量单位换算正确的是()
选项:
A.1kcal=1kJ
B.1kcal=0.239kJ
C.1kcal=4.18kJ
D.1kJ=239lkcal
答案:
C
解析:
暂无解析