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自考营养学单选题
更新时间:2024-04-20 15:45:08

1、【题目】被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是()

选项:

A.坐高、身高、头围

B.体重、身高、头围

C.胸围、头围、体重

D.体重、身高、皮褶厚度

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要缺陷是缺乏()

选项:

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】具有抗氧化作用的维生素是()

选项:

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.叶酸

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】正常成人每日胆固醇摄入量应为()

选项:

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】那一种氨基酸,在肝中,可帮助尿素的合成()

选项:

A.白氨酸

B.色氨酸

C.甲硫氨酸

D.精氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确()

选项:

A.促进必需氨基酸吸收

B.胆固醇是合成维生素D的原料

C.每克可提供9kcal能量

D.可提供脂溶性维生素

答案:

A

解析:

暂无解析

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