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技能鉴定「雪利酒、君度酒是著名的利口酒」相关判断题
更新时间:2024-03-29 20:18:58

1、【题目】雪利酒、君度酒是著名的利口酒

答案:

错误

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1、【题目】啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒

答案:

正确

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1、【题目】洛克杯一般用于净饮各种烈酒(白兰地除外)

答案:

错误

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1、【题目】斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚度一般为1-2厘米

答案:

错误

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1、【题目】苏格兰威士忌具有独特的果香味

答案:

错误

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1、【题目】水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料

答案:

错误

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1、【题目】发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味。

答案:

错误

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1、【题目】小麦是发酵白兰地的主要原料

答案:

错误

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1、【题目】Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释,都可作餐前酒饮用。

答案:

正确

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1、【题目】威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆

答案:

错误

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1、【题目】香槟就是汽酒

答案:

正确

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1、【题目】苏格兰威士忌具有独特的果香味

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错误

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1、【题目】柯斯林杯一般用于盛装啤酒,听装啤酒

答案:

错误

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