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1、【题目】茶汤色泽与水质密切相关
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1、【题目】茶汤色泽与叶绿素密切相关
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1、【题目】品质优异的本山可以与同等的铁观音给价
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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。
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1、【题目】乌龙茶品质审评，若外形得分低于该级最低分数标准，均作降级处理
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1、【题目】决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚
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1、【题目】龙井茶审评，侧重于外形。
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1、【题目】日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价。
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1、【题目】根据茶叶品质审评结果判定原则，若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。
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