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地方导游基础知识问答题
更新时间:2024-04-24 17:49:06

1、【题目】1992年,一些海外旅游者来我国参加三项专线旅游,内容分别是“古典园林之旅”、“民族风情之旅”和“品尝名酒之旅”。请在下列地点中为每条专线选出四个相关的地点,每个地点中写出一个与专线内容相关的著名游览景点或少数民族名称或一种名酒的产地和酒名

地点:北京、苏州、拉萨、汾阳、顺德、喀什、凤翔、扬州、安顺、仁怀、颈红、泗阳

答案:

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1、【题目】什么是菜系?菜系一般应具有哪几个条件?

答案:

菜系是指具有明显地域特色的风味体系,它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域,并且在国内外有相当大的影响。

从菜系历史和现状考察,凡是社会舆论认同的菜系,一般都具有5个条件:

⑴选料为特异的乡土原料。

⑵工艺技法确有独到之处。以“专”扬名,以“独”争光,以“异”取胜。

⑶菜品具有浓郁乡土气息。

⑷拥有由众多名菜名点组成的多格局的筵席。

⑸能经受较长时间的考验。

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1、【题目】一个中国原则的基本含义是什么?

答案:

基本涵义就是:世界上只有一个中国,台湾是中国的一部分,中华人民共和国是代表全中国的唯一合法政府。其核心是维护中国的主权和领土完整。

解析:

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1、【题目】为何在西方,如果星期五又碰上13日,被认为是凶日?

答案:

在西方,“13”被认为是不吉利的数字,其起源据说是耶稣后的晚餐,13人中出了叛徒犹太。“星期五”主凶,因为耶稣受难日是星期五。如果星期五又碰上13日,这一天是“诸事不宜”的凶日。

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1、【题目】一个中国原则的基本含义是什么?

答案:

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