1、【题目】仪器中的光源基本功能是
选项:
A.发光
B.发热
C.发射被测元素的特征辐射
D.无很大的作用
答案:
C
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1、【题目】高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。
选项:
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂多糖
D.脂蛋白
答案:
A
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1、【题目】导体中电流 I 的大小与加在导体两端的电压 U成正比,而与导体的电阻 R成反比这个关系称为 ()定律。
选项:
A.楞次
B.焦耳
C.安培
D.欧姆
答案:
D
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1、【题目】面粉中含量最高的化学成份是
选项:
A.蛋白质
B.脂质
C.水分
D.碳水化合物
答案:
D
解析:
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1、【题目】样品放在温度为()℃,一个大气压的电加热烘箱内干燥 90min,得到样品的损失重量。
选项:
A.130~133
B.100~110
C.105±2
D.110±2
答案:
A
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1、【题目】用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时,下面标准HCl溶液取量正确的是
选项:
A.30.00ml四份
B.32.00ml四份
C.35.00ml四份
D.30.00、31.00、32.00、35.00ml各1份
答案:
D
解析:
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1、【题目】用经校正的万分之一分析天平称取 0.1 克试样,其相对误差为
选项:
A.±0.1%
B.+0.1%
C.-0.1%
D.-0.1%
答案:
A
解析:
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1、【题目】标准是对()事物和概念所做的统一规定。
选项:
A.单一
B.复杂性
C.综合性
D.重复性
答案:
D
解析:
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1、【题目】在 2KBr+CI 2=2KCI+Br2 反应中,氧化剂是
选项:
A.CI
B.KBr
C.Br-
D.cl
答案:
A
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1、【题目】根据 GB2760要求,食品添加剂加入原则是
选项:
A.未进行规定的产品可以加入防腐剂
B.规定不得加入的即为不能添加的
C.未对加入量进行规定的可任意添加
D.未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
答案:
D
解析:
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