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《下列何者不是蛋白质的功能()》相关单选题
更新时间:2024-03-29 08:27:22

1、【题目】下列何者不是蛋白质的功能()

选项:

A.维生与成长

B.防止酮体的合成

C.合成酵素

D.合成免疫蛋白

E.合成激素

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】食物中长期缺乏维生素B1易引起()

选项:

A.蛋白质热能营养不良

B.癞皮病

C.脚气病

D.败血病

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】以下肉类食物含矿物质最多的是()

选项:

A.猪肝

B.猪里脊肉

C.肥猪肉

D.猪五花肉

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列哪类食物为酸性食物()

选项:

A.大白菜

B.牛奶

C.鸡蛋

D.茶叶

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列氨基酸中为必需氨基酸的是()

选项:

A.丙氨酸

B.甘氨酸

C.丝氨酸

D.蛋氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】下列哪项不是维生素的特点()

选项:

A.天然食物组成成分

B.维持健康所必需

C.每日需要较多

D.维持人体生长

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】维生素B2的良好来源是()

选项:

A.白菜

B.菠菜

C.大米

D.动物肝脏

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】与维持视觉有关的营养素是()

选项:

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素D

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】何者是芳香族氨基酸()

选项:

A.精氨酸

B.甲硫氨酸

C.天门冬酸

D.苯丙氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】胰蛋白酶(Trypsin)可断裂那一种氨基酸之羧基接合之胜肽键()

选项:

A.酪氨酸

B.苯丙氨酸

C.精氨酸

D.色氨酸

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括()

选项:

A.缺铁性贫血

B.缺锌所致生长发育迟缓

C.缺乏维生素D所致佝偻病

D.缺钙所致骨质软化症

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()

选项:

A.胃蛋白酶

B.黏液素

C.胆汁

D.淋巴液

答案:

C

解析:

暂无解析

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